查了下这玩意儿叫做 Kataifi， 也叫做「面包丝」或者「细面丝」，是小麦粉加盐、油和水制作而成的。
如果你在某宝上搜一下，可能会猛然有种熟悉感——这个金丝卷虾，小编好像吃过？正是在下！
处理细面丝
但是面包丝这么长，肯定得剪碎一点。
当然可以选择用机器快速处理。
再加上黄油，更加香浓。
放入烤盘，送去烤制金黄，再翻拌开。
拌入坚果酱
开心果去壳，「日~~~」的一声打成糊糊。
倒入烤好的面条丝拌匀，还会加入芝麻酱。
搅拌后大概是这样的，草绿色的纤维，目前这怎么看都不是很诱人（仅为个人之见）...
夹层巧克力
接着往下的步骤就非常显而易见了。先用巧克力浆在食品级硅胶模具中打个底，做出巧克力壳。
用勺子填入满满当当的馅料。
也可以用裱花袋直接挤入。
再铺一层巧克力，匀平。
等冷却变得结实后，就可以脱模啦。
为了展现它的昂贵，好卖得贵贵（咦？押韵了！）我们可以搞一点金粉涂一下。
切切边角，品相更好。
是不是有一种金光闪闪、身价高贵的模样？打完收工！
等等！小编还有话说...
除了迪拜巧克力的夹心是什么做的，其实我更好奇的是口味。(¯﹃¯) 开心果明明是好吃的，但它以这样的面貌出现，它还好吗？绿色夹心看起来是黏答答的，总让人联想到韭菜花或者斑斓酱什么的（哦！它是好吃的！），但烤得金黄的细面条，显然是酥脆的口感。真是令人难以想象的表象和内在！
来源：有趣的制造
原标题：迪拜巧克力的绿色夹心到底是什么东西？ | 有趣的制造
编辑：未
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