三角水饺的详细做法

三角水饺的详细做法

原料猪肉(不喜欢油腻的肥肉少放): , 胡萝卜: , 莲藕: , 大葱: , 饺子皮: , 盐:

步骤1猪肉剁碎

2胡萝卜、莲藕切丁,葱切段

3把胡萝卜、莲藕、葱加入猪肉继续剁碎

4肉馅看情况加盐

5包饺子的时候先捏一个角,放入肉馅(包三角形的饺子把饺子皮平放在桌子上会好包的多)

6把圆形的饺子皮捏出三个角,捏紧就行了。

7没事还可以摆造型~然后就可以下过煮了

小技巧煮饺子的时候待水滚之后下饺子,滚了一次之后加次冷水,如此三次。

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