帝王蟹好吃很难清洗?教你清洗帝王蟹的3种窍门,干净卫生无细菌

帝王蟹好吃很难清洗?教你清洗帝王蟹的3种窍门,干净卫生无细菌

说起螃蟹,可能生活在农村的很多小伙伴们都见过。螃蟹一般生活在农村的河流以及河水中,但是说起帝王蟹可能生活在农村的小伙伴们,有很多人没有见过,帝王蟹不是真正的螃蟹,帝王蟹主要分布在寒冷的海域,属于一种海鲜食物。帝王蟹因体型巨大素有“蟹中之王”的美誉。,一只帝王蟹价钱也是非常昂贵的。尤其是帝王蟹的脚里面含有丰富的蛋白质,微量元素等营养物质。虽然说帝王蟹很好吃,但是帝王蟹里面细菌也是很多的,毕竟帝王蟹是生活在海域中的,那么我们将帝王蟹购买回来之后,该如何将帝王蟹里面的细菌清洗干净了?下面就教大家清洗帝王蟹的三种窍门,让大家吃帝王蟹的时候,吃起来非常的干净卫生,还没有细菌。

窍门一:首先我们将帝王蟹购买回来之后,需要将其放在清水中放置半天时间最好。帝王蟹放在清水中的原因是,可以让帝王蟹进行自然的排泄,身体里面脏东西自然就出来了。等待半天之后我们,我们将帝王蟹里面的清水再次更换一下,像我们家庭里面都有牙刷,我们可以取一支牙刷,在帝王蟹身体正面和反面不断的用牙刷摩擦。

窍门二:用牙刷将地王蟹刷洗干净之后,像我们家庭厨房里面都有料酒和白酒,我们可以使用料酒,白酒将帝王蟹浸泡20分钟。浸泡之后,我们可以使用牙签插入帝王蟹的嘴巴里面搅拌几下。等帝王蟹彻底死后,我们即可将帝王蟹用来下锅了。

窍门三:还有一种方法就是我们将帝王蟹购买回来之后,可以找一根绳子将帝王蟹的爪子绑住,这样帝王蟹就不能动弹,也不会伤害到我们。在清洗帝王蟹的时候,我们需要把帝王蟹的身体上的盖子旋开,去除蟹肺腮状絮棉物,将蟹腿一一卸下,蟹身切成四块。然后将帝王蟹清蒸,那么吃起来更加的美味了。

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